ถ้ากำลังมองหาร้านนั่งดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจแถวย่านทองหล่อ วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับ Evil Man Blues ที่มีสไตล์การตกแต่งร้านที่ไม่เหมือนใคร ถ้าได้มาแล้วจะได้เหมือนย้อนยุคกลับไปในสมัยรุ่นพ่อกันเลย ภายในร้านนี้ตกแต่งด้วยหลอดไฟหลากสีสัน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารในอเมริกันยุค 90s บรรยากาศภายเต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ โดยเฉพาะการใช้ไฟสีม่วงที่ทำให้ในร้านดูสลัวๆ แต่ดูมีอะไรที่น่าค้นหา เก้าอี้เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่จะเป็นหนังกับหินอ่อน ทำให้ร้านนี้ดูมีความหรูหราอย่างมาก
จุดเด่นของร้านไม่ได้มีดีแค่การตกแต่งเท่านั้น เพราะในเรื่องของบริการเครื่องดื่มก็ไม่ได้เป็นสองรองใคร ถ้าใครอยากดื่มอะไรที่มีความพิเศษหากินไม่ได้ที่ไหนต้องนี่เลย Selft-Adored เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของทางร้านราคาแก้วละ 360 บาท โดยทางร้านจะถ่ายรูปพร้อมด้วยกล้องโพลารอยด์หนีบมาพร้อมกับแก้วด้วย โดยความพิเศษของแก้วนี้คือใช้ว้อดก้าคุณภาพดี ผสมกับ Elderflower Liqure ที่จะให้รสชาติโดดเด่น เพิ่มเติมด้วยความหวานของไซรัปนานาชนิด รับรองว่าแก้วนี้ลองแล้วจะติดใจ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการอาหารให้สั่งกินกันเพลินๆ กับบรรดาเมนูของกินเล่นอย่าง ปีกไก่ทอด (Hot Wings) ราคาจานละ 220 บาท ที่จะนำปีกไก่ไปหมักกับเครื่องสุดเข้มข้นก่อนจะทำมาทอดจนเหลืองกรอบ ให้รสชาติความเผ็ดของพริกในแบบฉบับของ Evil Man ที่รสชาติสุดจัดจ้าน รับรองงานนี้ใครเมามีสางกันเลย แต่ถ้าใครหิวก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้สั่งอีกเพียบ งานนี้สายกินไม่ควรพลาดเช่นกัน
โซนค็อกเทลบาร์
ด้านในร้านจะมีบาร์เครื่องดื่มที่ด้านหลังจะเต็มไปด้วยเหล้า กับพวกมิกเซอร์อีกเพียบที่ใช้สำหรับทำค็อกเทล สูตรต่างๆ ของที่ร้านเป็นผลงานของ Liam Baer บาร์เทนเดอร์ยอดฝีมือจากอเมริกาที่มาคอยให้บริการอยู่ที่ร้าน เราสามารถเลือกนั่งเพื่อดูบาร์เทนเดอร์ทำกันแบบสดๆ ด้านหน้าได้เลย หรือจะไปนั่งบนโซฟาหนังที่อยู่ด้านข้างก็จะช่วยให้รู้สึกมีความส่วยตัวขึ้นนิดหน่อย ในแต่ละวันทางร้านจะมีการจัดดนตรีสดให้ลูกค้าฟัง โดยเฉพาะในช่วงวัน พฤหัสบดี – เสาร์ ที่จะเชิญนักดนตรีชื่อดังหลายคนมาแสดงที่ร้าน
เมนูค็อกเทลที่แนะนำคือ Jetlagged มีรสชาติที่ค่อนข้างขมเล็กน้อย เพราะใช้น้ำแข็งที่ทำจากกาแฟ แต่ได้ความหวานของ Black Walnut มาช่วย ในราคาแก้วละ 360 บาท อีกตัวที่แนะนำคือตัวนี้ Honey Badger ที่ให้รสชาติของความเปรี้ยวหวานในแก้วเดียว หรืออยากจะลองเมนู This Monkey Has Hone To Heaven แค่ชื่อก็กินขาดแล้ว เพราะเมนูนี้มาพร้อมกับกล้วยผสมคาราเมล เป็นเมนูที่แปลกน่าลิ้มลอง เหมาะสำหรับกิน 2 คน สำหรับคนที่ชอบความแปลกที่ร้านยังมีเมนูค็อกเทลอื่นๆ ให้ลิ้มลองอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น The Whistling Pig ที่นำเบคอนไปหมักกับวิสกี้ ซึ่งให้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร ได้กลิ่นของหอมของสโมกกี้
เรียกได้ว่าร้านนี้ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ นอกจากจะบรรยากาศดีแล้ว ยังมีเมนูค็อกเทลที่น่าสนใจอีกเพียบ ไม่ใช่แค่คอเหล้าที่จะไปได้เท่านั้น เพราะถ้าเป็นสายกินก็ห้ามพลาดเช่นกัน ในร้านมีเมนูอาหารให้เลือกสั่งมากินมากมาย ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่นหรือเมนูที่หนักท้องขึ้นมาหน่อย สำหรับใครที่อยากไปเยี่ยมเยือนสัมผัสกับร้าน Evil Man Blues ตั้งอยู่ที่ 72 ถนนสุขุมวิทย์ 55 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร ชั้น G 72 Court Yard เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 – 23.59 น. ร้านเปิดทุกวันจันทร์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่เบอร์ 02-392-7740 งานนี้บอกเลยว่าคอค็อกเทลห้ามพลาด!
